Wer will so ein richtiges Retro-Vintage-Gefühl beim Öffnen der nächsten Bierflasche?
Ich komme aus Minnesota aus der legendären Schmidt Brewing Co in St. Paul MN (siehe meine Geschichte unten). Und auf der Hinterseite ist der Aufdruck auch ganz genüsslich: Real Draft Beer Flavor. 
 
An wen verschenkst du mich?
 
Geschichte der Brauerei
Nun, eigentlich hieß sie damals Cave Brewery - benannt nach der natürlichen Höhle, die als kühler und trockener Ort zum Bierbrauen diente.
 
Bis 1860 wurde die Brauerei zur größten in Minnesota. Sie produzierte jährlich 1.200 Fässer und lieferte sie bis nach Tennessee. 1898 wurde sie als St. Paul Brewing Company umstrukturiert, bevor sie kurz darauf im Jahr 1900 an Jacob Schmidt verkauft wurde.
Als die Prohibition in den 1920er Jahren die meisten Brauereien schloss, hielt sich die Schmidt Brewery mit der Herstellung von alkoholfreien Getränken wie Malta und City Club über Wasser. Die Prohibition wurde 1933 aufgehoben und Schmidt's wurde bis 1936 zur siebtgrößten Brauerei des Landes.
 
Die Schmidt Brewery wechselte zwischen 1954 und 1987 mehrmals den Besitzer, bevor sie 1990 die Produktion einstellte. Die Minnesota Brewing Company kaufte die Räumlichkeiten 1991 und begann, das nicht sehr erfolgreiche Landmark Beer zu brauen (benannt nach - Sie haben es erraten - oder vielleicht auch nicht - dem ikonischen Landmark Center in der Innenstadt von Saint Paul). Die Brauerei schloss 2002 für immer und verlegte sich auf die Produktion von Ethanol für Gopher State, bis die Türen 2004 wieder geschlossen wurden.